珈琲工場 シティ ブレンド
深煎りならこれ! フレンチロースト
酸味★ 甘味★★★ 苦味★★★★ コクボディ★★★★ あと味★★
コロンビア、キリマンジャロをベースに仕上げた、ミルクとの相性も良いブレンド。
ブレンド珈琲とは、ストレート豆の美味しい処を掛合わせた美味しい珈琲の愉しみ方。東京焙煎珈琲65年の蓄積した技での焙煎と調合(ブレンド)はブレンド豆作りの腕の見せ所。
ホットで深煎りを愉しむのは勿論のこと、アイス珈琲でもおススメです。ホットの倍量の豆を細かく挽いてペーパードリップし、直接氷で受けるのが美味。東京焙煎冷珈琲のレシピです。
CITY BLENDThis is for deep roasting! French roast.
Sourness ★
Sweetness ★★★
Bitterness ★★★★
Rich body ★★★★
Aftertaste ★★
A blend based on Colombia and Kilimanjaro that goes well with milk.
Blended coffee is a way to enjoy delicious coffee that is a combination of delicious straight beans. Tokyo Roasted Coffee Roasting and blending (blending) with the skill accumulated for 65 years is a showcase of the skill of making blended beans.
Not only can you enjoy hot and deep roasting, but iced coffee is also recommended. It is delicious to grind double the amount of hot beans into small pieces, drip them on paper, and receive them directly on ice. A recipe for Tokyo roasted cold coffee.